簡単なミートローフ

昨夜は十五夜でした。

薄曇りの空に丸いお月さまだけぽっかり浮いていて、良いお月見が出来ました。



画像お月見にまるで関係ないのですが、夕食にウルトラ簡単なミートローフを作ってみました。
 
相変わらず不器用で、仕上がりも盛り付けもきれいではないのですが、いつもあまり褒めてくれない主人が
「うん、おいしいよ…」って~~~♪

わぁ~い。 



褒められるとすぐ調子に乗る私です。
夜遅くCOOKPADにUPしてしまいました。




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この記事へのコメント

2008年09月15日 08:11
はじめまして こんにちは★
美味しそうなタイトルについついお邪魔させていただきました
簡単でとても美味しそうなレシピですね!!参考にさせてもらいます♪
2008年09月15日 10:37
おはようございます。
昨夜は十五夜でしたね。
こちらの方では夕方から曇ってしまって お月様が傘をかぶってしまいました。
残念・・・(v_v)
美味しそうなミートローフですね~
勿論今回も早速レシピを保存させていただきました。
うふふさんのレシピはとても美味しいです!
先日のめんつゆと昆布茶の漬け物も好評でした。
ササッとレシピを考えつくうふふさんはとてもスゴイです(*^-^)♪
2008年09月15日 10:44
昨夜は、私もベランダから、一人お月見しました~
こちらではきれいな月見ができましたよ~☆彡
超簡単料理~大好きです
早速レシピみました~作ってみたいと思います~
いつも参考にさせてもらっています~有難う(^^♪
2008年09月15日 13:12
昨夜のお月さまは、こちら大坂もくっきりとまん丸でした。
おいしそうなミートローフですね。
早速レシピ拝見しました。
うふふさんのレシピは、ほんと重宝します。
簡単で、美味しいのですよ。
アイデアが凄い!もう尊敬です!
2008年09月15日 16:46
こんにちわ~(★´ー`)ノ

昨日 こちらでも 綺麗なお月さまが見れました。
朝晩涼しくて 秋らしく虫の声も聞こえますね。
でも朝起きるのが辛いです 気持ちよく寝れて~(。>ω<。)

ミートローフ美味しそうですね
いつもチャチャッと思いつかれて 羨ましいです。
最近私は歳のせいか メニューがマンネリしてますので
うふふさんを見習わなきゃ~。
2008年09月15日 16:51
昨日の十五夜はこちらでは観ることが出来ませんでした~。

またまた美味しそうなミートローフ、「うふふさんのレシピ帖」を作って保存させていただいてます。
お料理が苦手な私ですが、何となく出来てしまいそうなところが良いですね、気の所為かしら?(笑)
うふふ
2008年09月15日 22:15
ケンタンさんへ♪
ようこそおいで下さいました。
お返事する前に、お部屋へ邪魔してきました。
愛情弁当がたくさん~♪
ご主人さまお幸せですね。
美味しそうなお料理もUPなさって感心しています。
私も食べることが大好きです。
どうぞよろしくお願いします。
うふふ
2008年09月15日 22:19
マリーさんへ♪
何をやっても不器用なのが写真にするとますますはっきりして、がっかりしています。
でも、めげずにUPしてしまう度胸の良さにはあきれますよねぇ。
美味しいといわれるのが一番うれしいですね。
うふふ
2008年09月15日 22:27
レモンツリーさんへ♪
簡単なのに美味しかったら主婦はうれしいですね。
COOKPADに載っているお料理は簡単なものが多いようですね。
面白がってあちこちクリックしまくっています。
私も仲間に入れていただいて、ミョウチクリンなレシピを載せていますが、たまにコメントなどいただくこともあり、とても楽しみなんですよ。
少しずつ勉強していきたいと思っています。
うふふ
2008年09月15日 22:32
いつもばらいろさんへ♪
ありがとうございます。
あまり綺麗にできませんでしたが、「おいしいよ」と言ってもらえてうれしかったです。
食事作りは毎日のことなのであれこれ思い悩むことがありますが、COOKPADのレシピは簡単なものが多いので参考になりますね。
また頑張ろうという気になります~♪
うふふ
2008年09月15日 22:38
handymammaさんへ♪
ご無沙汰しました。
お元気でいらっしゃいましたか。
リフォームが着々と進行していますね。
おひとりで全部なさるのですね。
本当にすごいです~♪
それに比べたら私のはちゃちですねぇ。
恥ずかしくなります。
おひまの時に、またおいで下さいませネ~。
うふふ
2008年09月15日 22:44
hinaさんへ♪
えっ?レシピ帖があるのですか。
どうしよう~。
北島康介ではありませんが「もう、何にも言えなぁい」です。
ちょっと気がひけます(大汗…)

明日からのご旅行、楽しみですね。
お気をつけて行ってらっしゃいませ~♪
2008年09月15日 23:10
美味しそう!
今レシピ開こうとしたら、ダメでした。
書き終わったら、また開いてみます。
私は超簡単の圧力なべで作ります。
この頃、作りませんね。
孫も来なくなったから、老人食オンリー!
2008年09月15日 23:19
こんばんは。
時間がゆっくり出来るときに試して見ますね^^。お野菜も沢山入っているようで栄養満点のようです。ご主人様のお褒めの一言俄然張り切りますよね♪
色々工夫されていて本当に頭が下がります。同じ物ばかり十年一日のごとく作っている私には憧れです。
うふふ
2008年09月15日 23:27
ハッピーさんへ♪
COOKPADは人気のあるサイトのようで、時々アクセス不能になることがあります。
私も先ほど何回かストップしてしまいました。
圧力なべは便利ですね。
普段は4.5リットルのを使い、吹き出しやすいお豆類などは5.5リットルのを…と使い分けています。
忙しい時は救世主に思えます。
先日の玉ねぎとラッキョウの汁、美味しそうですね。
早速、真似っこしますね~♪
うふふ
2008年09月15日 23:38
のろばあさんへ♪
そうなんです。褒めてもらえると子供のように張り切りますね。
私のは本当にいい加減なのですよ。
スーパーでもらえるレシピなんかでバタバタしながら作りますが、主人はなかなか美味しいと言ってくれません。
私は自分で作るものは何でも美味しく感じます。
自分に甘~いんですね…。
2008年09月16日 06:46
お早うございます♪
今年はお月さまが綺麗にみえました♡
ミートローフ、美味しそうですね!
簡単なのに、本格的でしかも柔らかそう~
アルミを使えば洗い物も楽で、嬉しいです。
是非、作ってみます。 (^-^*)♪
2008年09月16日 08:05
うふふさん おはようございます
ミートローフ!! 好きです!
お肉全般が好きなので、野菜をもっと食べなくちゃと思ってるんですが
ついビールも飲んでメタボです(笑)

ブロッコリーも食べれるんですが・・一つくらいしか食べないので嫁に叱られています(笑)
2008年09月16日 08:27
美味しそうです~~それに、とてもやわらかそうです!!
御主人の「美味しいよ」の言葉は嬉しいですね。
そんな言葉を言ってくれると頑張っちゃいますよね!!
作り甲斐があります~~
2008年09月16日 16:51
このミートローフの作り方はわかり易い!!
私でも作れそう~(^-^)
早速ミンチを買ってきましたよお♪
褒められると嬉しいですよネ~!!
○○だっておだてられリャあ木にも登るって言いますもん~(*^.^*)エヘッ
うふふ
2008年09月16日 21:04
Minnieさんへ♪
ひき肉料理はいろいろ出来て重宝ですね。
アルミホイルを使うと、焼き上がった時にその上で切り分けられるので、まな板も汚れないで済みます。
いかにも面倒くさがり屋の私でしょう? 
ぜひお試しください。
うふふ
2008年09月16日 21:09
テスさんへ♪
奥様の言うことを聞かないといけませんねぇ。
お肉を食べたら、野菜をたくさん食べなくては…。
メタボですか?
画像編集の中で時々拝見するテスさんはとてもメタボには見えませんよぉ。

お忙しそうですね。
お体大切に!!
うふふ
2008年09月16日 21:16
マリリンさんへ♪
ありがとうございます。
美味しいと言ってもらえて嬉しかったです。
ひき肉料理は不器用な私でもオーブンに入れてしまえば何とか「様」になりました。
でも切り分ける時に崩れそうで、あまり上手な盛り付けになりませんでした。
見た目も味のうち…と言いますからねぇ。
うふふ
2008年09月16日 21:24
かみふうせんさんへ♪
見た目よりずっと美味しかったですよ。
(自画自賛で~す)
これから涼しくなってくるとこんなお料理が食べたくなりますね。
ぜひお試しください。
2008年09月17日 16:44
中秋の名月は
こちらもまん丸な綺麗なお月様が
見えましたよ♪

ミートローフ簡単で
私も良く作ります。

レシピ見せていただいたら、
中にニンジンとインゲンを入れるのですね~
色合いが綺麗で、良いわね~

私は中にゆで卵を幾つか入れるんですが、
こんど真似してみようっと!
うふふ
2008年09月17日 20:33
ロコさんへ♪
今、空を見ましたらきれいなお月さまが雲の間から見えています。
虫の音も聞こえて、まさに秋の風情ですね。
ミートローフはひき肉の定番ですね。
以前は型に入れて焼いていましてが、この方法ですと後片付けも簡単、焼き上がりも速い…と、こんな風になりました。
ただ、もう少しこんがり焼きたい時は二度手間になりますが、包みを開けて焼くようになりますね。
茹で卵やチーズを入れることもあります。
ハーモニー
2008年09月18日 19:57
こんばんわ。
またまた美味しいレシピ♪
ご主人さまのご満悦顔、拝見したいものです。

そうそう、クックパッドという会社、先日TVでやってました。
ユーザーさんの数がすごいんですってね。
その会社のランチを、ユーザーさんのレシピから作ってるそうです。

私もたまにチーズを入れて作るんですよ。
うふふ
2008年09月18日 22:03
ハーモニーさんへ♪
クックパッドの利用者は多いようですね。
朝、ちょっと見ようかな…と思っても、混雑していてなかなかアクセスできない時があります。
簡単なレシピが多いのも便利ですね。
ハーモニーさんのミートローフをぜひ見せてください。

台風13号がまっすぐやってくるようです。
何事もなく過ぎますように…。

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