寒くても…


寒くなりましたね。

私の住む都内23区の今日の気温は、朝から夕方までずっと11℃なのだと天気予報で言っていました。

12月中旬並みだとか・・・、冷たい雨も降っています。



大きな地震のあった長野県北部はどんなにか寒いことでしょう。

被災なさった方々へ心からお見舞い申し上げます。






外出先で見つけた冬のお花たちですが、寒くても元気ですね。

その元気を少しでも分けていただこうかしら。

ご一緒にいかがですか?




アロエ

アロエの花が咲き始めました。てっぺんまで花が咲くのはまだ時間がかかりそうです。

全部咲くと、たいまつのようになってきれいですね。

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椿

地下鉄の駅に向かう途中で、いつも真っ先に咲く小さな椿の花です。もしかして藪椿かな?

たくさん咲いていますが、傷みが早くてきれいな花弁を見つけるのがなかなか大変です。

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八重咲き山茶花

童謡そのままに、垣根の曲がり角に咲いていました。きれいでしょう?

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チェリーセージ

このお花は花期が長いですね。春からず~っと咲いています。

ネットで調べたら11月末まで咲くとありましたが、今の様子ではもっと長く咲いていそうです。

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カロライナジャスミン

スポーツクラブのフェンスに絡まって咲いていました。

春から初夏と秋から冬にも咲くつる性の花ですが、ジャスミンの名に惑わされてハーブティにして飲むと中毒を起こすことがあるそうです。

これはマチン科で、モクセイ科のジャスミンとは別物のようですよ。

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おまけです

寒くなるとレンコンが美味しくなりますね。

冷蔵庫の中で出番を待っていた鶏のひき肉を取り出して、「レンコン入りつくね」を作りました。

モチモチ感のある食べやすいつくねが出来上がりました。

どうぞ召し上がれ!

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珍しいお料理でもありませんが、私の備忘録として分量と手順をBOKKOの名前でクックパッドに載せました。

ご面倒でなかったらこちらを見てやってくださいませ、ませ~。



あっ、そう、そう、写真は同じに見えるでしょう?

ちょっと違うんですよ。分かりますか? ムフフ…。









この記事へのコメント

2014年11月25日 16:11
今日は雨、本当に寒いです
自然災害とはいえお辛いでしょうね
心が痛みます
カロライナジャスミンだったのですね
何ジャスミンかわからなかったのです
「レンコン入りつくね」
いいですね早速!
ジュンは春菊苦手長ネギで頂きます
ケチャップ・・・迷います
2014年11月25日 20:37
今日はこちらも一日中雨で寒さがこたえます、寒さの中できれいに咲き誇る花々綺麗ですね。
「レンコン入りつくね」美味しそうですね、サクサク音が聞こえるようです。

写真少し違いますね、たれの流れから見るとブログの写真が後に取られた写真ですかね????
2014年11月25日 21:57
こんばんは
うふふさんが写真を撮るとどんなお花も素敵に見える!
アロエもええ感じじゃわ
お料理も美味しく見える。
いや、いや、美味しいと思います^_^
2014年11月25日 22:36
東京は寒かったようですね。
こちらは16℃位でした。

長野県白馬の地震、死亡者はみえなかったものの、年の瀬に向かってお辛いことでしょうね。
先日鳥羽を旅したとき、道路際にアロエの花がいっぱい咲いていました。
数が多く、とても見事でしたよ。
椿も山茶花も可愛いですね☆
我が家のチェリーセージもまだまだ咲いています。

蓮根入りつくね、私も作るときがありますが、うふふさんのクックパッドのレシピ拝見しますね。
ありがとうございます。
2014年11月26日 00:25
アロエの花 初めて見ました。てっぺんまで 咲くとどんな
ふうになるのか 見てみたいです。
椿も サザンカも 生き生きとしていて ホント 元気を
もらえそうな 気がします。
レンコン入りのつくねの 写真 こちらには トロリとした
たれが 付いていますね。より美味しそうにみえますよ。
2014年11月26日 03:11
「レンコン入りつくね」食べてみたいなぁ~
今、クックパッド見てきました もう作れん・・・材料が3つ以上あったら料理は食べる方に回ります(笑
す~っと伸びたアロエの花・・・東京ではよく見ましたぁ~ 田舎ではまだ見かけません・・・それが帰って懐かしく感じましたぁ~
2014年11月26日 05:59
おはようございます。
長野の被災された方々はこれから寒い時期を迎えるのに大変だと思います。
お辛いこととお察し申し上げます。

寒くても咲いているお花を見ると 頑張っているな!って感じます。
我が家のアロエは最近花を付けません。私が大きく育たないようにするからでしょうね。何時見てもうふふさんの写真綺麗です。

レンコン入りつくねおいしそう いやいや美味しいでしょうね。
暇な時にレシピ頂きます。
2014年11月26日 09:20
 昨日、今日と冷たい雨が降り寒いですね。
 この寒さの中で、「レンコン入りつくね」暖かい雰囲気があり美味しそうです。
 アロエの花が目立つようになりました。これから花がどんどん増えていくのが楽しみですね。
 椿や山茶花の花、今の花の少ない時期に彩を添えてくれますが、どうして冬に花を開くのか不思議ですね。
 チェリーセージ、いつも見ては立ち止まりカメラを向けながらシャッターを押さないでいますが、花の時期は11月末ですか。
2014年11月26日 10:49
チェリーセージって きれいな花ですね~。
珍しい花・・・ 初めてみました。
好きな花のひとつに なりましたわ。
2014年11月26日 11:50
昨日、今日と東京も寒いですね。
でも、北国の皆さんのブログで、
初雪の便りや、葉を落とした木々の写真など
見せて戴いてますので、あまり大きな声で
寒いとは言えない気がしています。
垣根の曲がり角に、サザンカが咲いてたりすると、
何だか楽しくなってしまいますね。
うふふ
2014年11月26日 14:51
 ジュンさんへ♪
今日の雨も冷たいですね。
長野にも雨が降っているようで、これ以上辛いことが起きませんようにと祈る思いです。
ジャスミンにもいろいろありますね。
この花はアメリカのカロライナからやって来たのだそうですよ。
ジュンさんのお近くにも咲いていましたか。
クックパッド見てくださってありがとうございます。
どなたでも知っているレシピですので、改めてお恥ずかしいです。
うふふ
2014年11月26日 14:55
 しもじいさんへ♪
今日の雨は昨日よりずっと冷たいですね。
来週はもう12月、冬の訪れもあっという間でしょうか。
クックバッドに行って下さったのですね。
ありがとうございます。
フフフ…、当たりです。
こちらのは春菊にからめたタレが流れ落ちました。
つまらないことを言ってしまってすみません。
うふふ
2014年11月26日 14:59
 はりねずみさんへ♪
こんにちは!
わおっ、褒めすぎ、褒めすぎ~。
写真は、何となく撮っていてはダメですよね。
このつくねはどなたでも作りますよね。
タレが問題かな?
私のはいい加減なんですよ。
うふふ
2014年11月26日 15:08
 ハーモニーさんへ♪
こちらは昨日も今日も寒くて、冬の格好をして出かけましたよ。
長野はもっと寒いでしょうね。
お気の毒でなりません。
アロエがスクッと立ってたくさん咲いているのは見事でしょうね。
この花はよそのお宅の門のところに咲いていました。
チェリーセージは優しい感じがしますが、なかなか強いんですね。
赤い色は元気がもらえそうな気になります。
ハーモニーさんのつくねはどんなかな?
きっと私のよりずっとおいしいんだろうなぁと想像しています。
うふふ
2014年11月26日 15:14
 フラバーバさんへ♪
アロエの花はあまり見ませんね。
この花は毎年ここで咲くので、寒くなってくるとこのお宅の前を通るのを楽しみにしているのです。
椿や山茶花は冬の代表的なお花ですね。
冷たい風が吹いても元気に咲いているのを見ると嬉しくなります。
はい、そうなんです。タレの流れ具合が違うのが答えでした。
つまらない質問で失礼しました。ムフフ…。
うふふ
2014年11月26日 15:18
 デミさんへ♪
アハハ…、3つ以上はダメですか。
実は、私も食べる側にまわりたいですね。
誰か作ってくれないかなぁ(笑)
アロエはサボテンのような感じで、冬に花が咲くのが意外ですね。
赤い色は暖かな感じがして、好もしいです~☆
2014年11月26日 15:49
こんにちは♪
冬の雨は冷たく寒いです。
寒さを追い払うような、可愛いお花達。
アロエの花は可愛いと言うよりは、荘厳でしょうか!?
これから伊豆半島ではあちこちで花開き、車窓からも楽しめますね。

つくねも美味しそうです。
私は近頃、ナンコツを混ぜて作っています。
コリコリ感が良いですよ。
うふふ
2014年11月26日 16:42
 もこさんへ♪
寒いですねぇ。
長野はもっと寒いかと思うと、お気の毒でなりません。
本当に! お花たちは寒くても頑張って咲いていますね。
嬉しくなります。
写真のこと、ありがとうございます。
なかなかうまくいきませんが、私もお花に負けず頑張りますっ(笑)
レンコン入りつくね、美味しいですよぉ~☆ って、自画自賛です。
是非お試しください。

うふふ
2014年11月26日 16:46
 mori-sanpoさんへ♪
本当に寒いですねぇ。
11月ももうすぐ終わりですが、いつもこんなに寒かったでしょうかしら。
これからは温かいものが最高のご馳走になりますね。
チェリーセージに会っていらっしゃったのですね。
長い間咲いているのでビックリしています。
赤い色がとてもきれいですね。
うふふ
2014年11月26日 16:49
 あさがおさんへ♪
チェリーセージ、可愛らしいでしょう?
写真を撮った角度で、初めてのように見えたのかもしれませんね。
サルビアの一種ですので、多分どこかでご覧になっていたと思いますよ。
サルビアより濃い色のこのお花、私も好きです~☆
うふふ
2014年11月26日 16:55
 yasuhikoさんへ♪
ふたつ続けてのコメント、ありがとうございます。
あっ、そうですね。
北国の方から見たら、南関東の寒さなど笑われてしまいそうですね。
日本も広いです。
垣根の曲がり角に咲いている山茶花を見たらつい歌いたくなりますね。
この時期のスタンダードナンバーでしょうか(笑)
うふふ
2014年11月26日 17:00
 まきちゃんへ♪
こんばんは!
伊豆半島のアロエは有名ですね。
たくさん咲いていると、どんなにか見事でしょう。
行ってみたいです。
ナンコツ入りつくね、美味しそうですね。
おでん種にナンコツを入れますが、つくねまでは思いつきませんでした。
今度やってみますね。ありがとうございます。
2014年11月26日 18:18
こんばんは。
寒くなってきましたね。
暖かい部屋にいると外に出るのが嫌になる季節です。
アロエの花は初めて見ました。
松明のような花でビックリでした。
お風邪を引かれませんようにしてくださいね。。。
2014年11月26日 20:44
こんばんは~
この所 急に冷え込みはじめましたね。
アロエの花って今咲くのですか ビックリです 
夏の花とばかり思っていました
全部咲くと たいまつですか 綺麗でしょうね。
椿も誇らしげに咲いていますね。

素敵なお花たちの写真 ありがとうございます。
うふふ
2014年11月26日 21:55
 Tomoさんへ♪
こんばんは!
寒くなりましたね。
会津はこちらよりもっと寒いでしょうか。
きれいな紅葉の写真を見せていただいて、季節を感じ取っています。
アロエの花が上まで咲くともっときれいですので、いつも楽しみにしながら通っています。
Tomoさんもお体ご自愛くださいませね。
うふふ
2014年11月26日 22:01
 イータンさんへ♪
こんばんは!
今日、都内は10℃に届かなかったそうで本当に寒かったです。
いよいよ本格的な冬かと思いましたら、明日は17℃になるそうで体がついていけませんね。
アロエはその姿から夏のイメージがありますね。
これからきれいに咲きますので、楽しみにしているところです。
私の方こそ見てくださってありがとうございます。
2014年11月27日 00:07
こんばんは!
東京は寒かったのですね。雨が降ると急に寒くい感じます。又地震災害が起きてしまいました。寒い中被災者の皆様お気の毒です。
アロエの花久しぶりに見ました。我が家にもあるのですが、花が咲いたのを見たことがありません。
山茶花、今を盛りに咲いていますね。綺麗な花を見つけるのが難しいです。
チェリーセージ、我が家にもありますが、夏の暑い時期を除いてず~っと咲いています。
カロライナジャスミン、今の時期にも咲くんですか?近くのを見てみましょう。
れんこん入りつくね美味しそう~。
うふふ
2014年11月27日 11:36
 こんにちは!
はい、昨日までの東京は寒かったですよ。
今日は良く晴れてぽかぽか陽気です。
気温がシーソーのように変わって体調管理が大変です。
そのせいか、風邪が流行っているようですね。
お気をつけて~。
アロエは花が咲きにくい種類もあるようです。
以前、我が家にあったのもまるで咲きませんでした。
山茶花は色も形もいろいろある上に、長い間咲くので楽しめますね。
カロライナジャスミンが冬に咲くのを最近知りました。
お近くにあるのですね。
見てみてください。
れんこん入りつくねは珍しくありませんが、ちょっと載せちゃいました。
美味しかったです。
作った私が言うのですから間違いありません~って、自画自賛です(笑)
2014年11月27日 15:06
こんにちは
アロエの花が綺麗ですね、初めて観ましたけれど
もっと長く伸びるのですか、長く成ると綺麗で
しょうね。
椿も咲いて垣根の曲がり角の山茶花も歌って
居る様ですね。
レンコン入りつくね、此れは、美味しいぃ
ビールが御飯が足りなくなりますよぉ。
すみませんでしたぁ、昨日お伺いしたつもりになり
一日遅れましたぁ、ご容赦下さいませぇ。
2014年11月27日 15:33
こんにちは
ほんとにきれいにお花がとれてますね。
お花が喜んでいますよ
アロエのお花、ご近所でもきれいに咲いています。
椿は我が家はまだこれからです。
チェリ-セ-ジもこぼれ種で咲いています。
うふふさんのようにきれいに撮れません
つくね、また真似っこしてみますね。
2014年11月27日 17:10
いつの季節も花は綺麗ですね。
近所の街路樹に山茶花が植えられているんですけど、こちらはまだ咲いてませんね。
つくね美味しそうvお鍋に入れてもいいですね。
うふふ
2014年11月27日 19:27
 gokiさんへ♪
こんばんは!
アロエがもっと上まで咲くと松明のような、火消しの纏のような、そんな形になってとてもきれいです。
もっと寒くなる頃でしょうね。
椿も山茶花も冬を待ち兼ねたように咲きました。
可愛らしいです。
れんこん入りつくねで晩酌などいかがですか?
私は残念ながら下戸ですので、食べる一方です。

いいえ、私こそ二日ごとの訪問になってしまってすみません。
それにしても毎日の更新はお見事ですね。
尊敬しています。
うふふ
2014年11月27日 19:40
 kyabetuさんへ♪
こんばんは!
ありがとうございます。
お花が喜んでいるなんて、最高にうれしいです。
アロエの花はなかなか見られませんね。
ここで毎年咲くので、通るのを楽しみにしているのです。
チェリーセージはこぼれ種で増えるのですか。
丈夫なお花なのですね。
つくねはご主人さまのおつまみになりそうですね。
もっと小さく丸めたら食べやすいかな?
是非お試しあれ~☆
うふふ
2014年11月27日 19:45
 ポンポコママさんへ♪
本当に! お花はいつでも良いものですね。
山茶花がまだ咲きませんか。
こちらより暖かいのですね。
つくねをお鍋には思いつきませんでした。
身体がホカホカしそうですね。グッドアイディア!
2014年11月27日 21:56
こんばんは。
アロエのお花が珍しいですね♪ チェリーセージの可愛らしいこと!
レンコン入りのつくね美味しそうです。また機会を見て挑戦してみますね^^。
2014年11月27日 22:19
それぞれの冬の花、たくましいですね。
アロエの花の存在感に私も惹かれます。じっくりと長い期間楽しめますね。
そして、レンコン入りつくね。見るからに美味しそうな写真。
想像するだけで、ヨダレが出てきそうです。
2014年11月28日 14:36
この頃トンと歩くことが少なくなって、あそこにある
アロエの花もまだ見ていません!
可愛い・美しい写真ですね。
レンコンのつくね美味しそうです。
小さく作って冷凍して置いたらよいですね。
うふふさんは、優れた主婦ですね。
ご主人様はお幸せです!
うふふ
2014年11月28日 21:04
 のろさんへ♪
こんばんは!
アロエの花は園芸店以外ではそれほど見ませんね。
ここのは毎年きれいに咲きますので、楽しみなのです。
レンコン入りつくねは珍しくありませんが、あと一品欲しい時にも良いのではないかと思います。
ご主人様の晩酌のお供にもいかがでしょうか。

うふふ
2014年11月28日 21:07
 ミクミティさんへ♪
寒い時に咲くお花は健気な感じがしますね。
アロエの花も楽しみです。
レンコン入りつくね、意外においしいですよ。
あっ、あっ、ヨダレが…見えましたよ(笑)
うふふ
2014年11月28日 21:12
 ハッピーさんへ♪
お近くにアロエがあるのですね。
今頃、ハッピーさんに見てほしいと待っているのでは?
そうですね。つくねは小さく作ったら食べやすいでしょうね。
私? 優れた主婦に憧れています。
主人はもうすっかりあきらめているようですよ。
困ったものです(笑)

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